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诗文 乌冬面
释义
乌冬面的做法
“冬天,一碗暖暖的乌冬面,不错的选择。”

食材明细

主料
  • 乌冬面 600.g
  • 菠菜 1把
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 小丸子 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

乌冬面的做法步骤

  • 乌冬面的做法步骤:1
    1
    乌冬面,200g一袋,三个人,准备3袋。
  • 乌冬面的做法步骤:2
    2
    小菠菜洗干净,备用。
  • 乌冬面的做法步骤:3
    3
    西红柿洗干净,切片,葱花,准备一个鸡蛋。
  • 乌冬面的做法步骤:4
    4
    准备点小丸子,就是煮火锅那种肉丸。
  • 乌冬面的做法步骤:5
    5
    锅内加油,爆香葱花。
  • 乌冬面的做法步骤:6
    6
    加入西红柿翻炒至西红柿变软。
  • 乌冬面的做法步骤:7
    7
    加入3大碗水。
  • 乌冬面的做法步骤:8
    8
    水响边加入一个鸡蛋,和肉丸子。
  • 乌冬面的做法步骤:9
    9
    然后加入耗油,盐,鸡精,十三香。
  • 乌冬面的做法步骤:10
    10
    再加入适量酱油大火煮开。
  • 乌冬面的做法步骤:11
    11
    加入乌冬面大火煮开。
  • 乌冬面的做法步骤:12
    12
    加入菠菜煮开。
  • 乌冬面的做法步骤:13
    13
    开锅后再炖2分钟。
  • 乌冬面的做法步骤:14
    14
    出锅前加入适量葱花。
  • 乌冬面的做法步骤:15
    15
    盛出开吃。
  • 乌冬面的做法步骤:16
    16
    吃吧!简单方便。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:21:24