食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
百搭油焖葱花的做法步骤
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1超市一般的葱都可以。我买的大中小三种。做油焖葱花我用的中号，葱。跟北方的fen葱差不多。大葱也可以 -
2葱洗净拎干水分切碎，炒锅倒油
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3凉油倒入葱花翻炒
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4小火慢慢继续翻炒
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5不能用大火，要不然糊了苦的
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6炒成这个样子差不多就可以了。放入无水的陶瓷碗里。盖上。清水煮面或者做馄饨时放一勺葱花和油。味道杠杠滴。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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