网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 油菜 500g 香菇 300g 蒜 适量 辅料 盐 10g 酱油 15g 白糖 10g 蚝油 10g 淀粉 15g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇油菜的做法步骤 1 油菜去根掰开，洗净沥干待用。 2 香菇洗净切成片，如果香菇小，也可以一分为二。 3 锅烧开水，加两滴油，放入油菜焯一下，油菜一变色就捞出，过冷水，沥干， 4 水再烧开，放香菇，变软捞出，过冷水，沥干。 5 热锅凉油，放蒜片。 6 炒出香味后，放焯好的油菜，加少量盐，大火翻炒几下。 7 炒好的油菜铺在盘底。 8 碗里加适量酱油，少量盐、糖、耗油、淀粉，加一点点水，调成芡汁。 9 热锅凉油，放入香菇片。 10 倒入芡汁，大火翻炒几下出锅，盛在油菜上。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑暗面包——便便面包 红烧鱼尾 蚬肉生菜包 茄汁虾仁 瓜片粉丝肉丸汤 煲鸡汤 辣炒佝偻虾 “小龙虾” 红烧猪蹄 吞拿鱼三文治 百合红豆燕麦粥 香菇烧鸡 香菇炖小鸡 泡椒木耳肉丝 虎皮卤蛋 戚风蛋糕 五香酱牛肉 手擀面 鸡腿拌饭 棋子豆 红烧黄鱼 蒜蓉粉丝蒸扇贝 津味馄饨 花形椰香奶冻糕 花朵牛肉包! 豉油鸡 limpet limpid limpidity limping limply limpness limp slightly limp-wristed limy linage linchpin linctus linden line lineage 再次王宰韵（宋·朱熹） 再次登南山仰天池韵（明·大方） 再次真定城别陈秉中时自京西还（明·高叔嗣） 再次石镜精舍会集韵（明·方孝孺） 再次章君（明·徐渭） 再次竹溪韵三首（宋·刘克庄） 再次竹溪韵（宋·刘克庄） 再次笋韵（宋·张扩） 再次答高吾（明·顾璘） 再次红梅（宋·刘摰） 再次羊羔酒韵三首（宋·陈造） 再次苏字韵（宋·曾几） 再次衍公约看杏花韵（明·童冀） 再次赠张学录韵十诗（宋·陈造） 再次赵侯韵（宋·陈造） 法国人的港湾 一天搞懂区块链(有趣有料的秒懂指南) 天谴之天罗地网 分类与统计(共6册)/数学绘本大升级 发明传奇 梅花便落满了南山 傲慢与偏见(精) 数学绘本大升级(共36册) 峨眉山旅游蓝皮书(2018中英文版) 拳拳心动 人间告白 【科学探索趣味童书】DK儿童自然探索百科+DK儿童自然探秘百科（适合7-10岁儿童） 世界名著－战争与和平 人生三境（32开平装） 优秀的人从来不会输给情绪（32开平装）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。