“这款饼干中含有燕麦、黑芝麻，营养成分可以说很高了，而且口感酥脆，不油、不甜，越嚼越香，很适合爱吃甜点又崇尚健康的人。当然，如果想要更健康，黄油也可以换成橄榄油或是葡萄籽来做，口感也不相上下噢！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻燕麦饼干的做法步骤
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1热水冲入红糖，融化搅拌成红糖酱，置凉备用； -
2软化的黄油分次加入红糖酱，用电动打蛋器打至黄油膨松，体积变大。 -
3少量多次地加入淡奶油，每次搅打都打匀后再加入，以免油水分离。 -
4筛入低筋面粉、苏打粉和泡打粉，用刮刀拌成看不到粉类的面团状。 -
5最后加入麦片，椰蓉和黑芝麻和蔓越莓。 -
6用刮刀继续拌，搅拌成可成型 -
7拌匀的面团分成15克大小一个，整理成圆柱形状。 -
8均匀的摆入烤盘中，放入预热好的德普烤箱，烤15分钟左右即可 -
9烤好后置凉取出烤盘；
小窍门
黑芝麻最好提前烤一下，味道更香
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶