“蜂蜜柚子茶可以清热祛火，润喉止咳，适合秋天喝哦！！”
食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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1柚子表皮用盐揉搓除蜡 -
2洗净洗干净盐分之后用刮皮刀把表面一层皮刮下来，越薄越好 -
3切细丝，尽量切得细一点 -
4果肉剥开成小块 -
5切好的柚子皮泡盐水一小时 -
6清水煮至柚子皮变得软，透明 -
7接着把剥好的果肉和冰糖放进去加一点水，不用加太多，果肉里水分很多的 -
8看，慢慢地熬烂掉了，接着熬制粘稠，要不停搅拌防止粘锅 -
9熬好的柚子茶放置温度适中拌蜂蜜
小窍门
如果家里面有面包机就可以选择果酱功能代替煮制过程
使用的厨具：煮锅
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饮品