正宗木耳炒姜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	木耳炒姜丝
释义	“黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳营养丰富，有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉，其营养价值可与动物性食物相媲美，与菇类并称“最佳菌类”。多年来人们积累了保存木耳的有效方法，把它干制后长年保存。” 食材明细主料黑木耳 200g 辅料姜丝适量配料盐适量鸡粉适量五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度木耳炒姜丝的做法步骤 1 黑木耳，姜洗净 2 都切成丝 3 锅里放入油，油热放入黑木耳炒香 4 在放入姜丝拌炒 5 起锅前放入盐，鸡粉就可以使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐
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