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诗文
粉丝虾
释义
“可当菜,也可当饭享用!!!”
食材明细
主料
粉丝
适量
虾
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
小辣椒
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
微辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
粉丝虾的做法步骤
1
虾去掉虾肠清洗干净,备用。
2
粉丝提前泡发好。
3
姜,蒜,小辣椒切好。
4
锅里倒油爆香,爆香姜,蒜,辣椒。
5
爆香后放入虾翻炒。
6
煸至油发红时,调入蚝油1勺、生抽1勺、糖半勺、酱油1勺,以及少许水烧开。
7
锅里的水烧开之后放入泡好的粉丝。
8
充分炒匀,如图,看不见汤汁为止。
9
出锅了。装盘。
10
来张近照!!
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更新时间:2025/12/30 15:32:39