食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒米线的做法步骤
-
1用水浸泡过的米线。（米线大概要用清水泡24小时左右） -
2把用清水泡过的米线在烧开的水里烫至发软 -
3配料肉丝 -
4配料黑木耳 -
5热锅放油，加入葱姜酱油爆炒加入肉丝黑木耳加入食盐调料 -
6加入烫好的米线翻炒片刻 -
7加入烫好的米线翻炒片刻 -
8炒米线做好了，爱吃辣的可以适量加些辣椒粉。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
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云南菜
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- 白菜炖豆芽
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- 蒜黄炒笔管鱼
- 清蒸金鲳鱼
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