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诗文
排骨海带汤
释义
“补铁补钙的好汤,省时省力!”
食材明细
主料
排骨
500g
藕
200g
辅料
海带扣
200g
葱
适量
姜
适量
大料
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨海带汤的做法步骤
1
将排骨煮成九分熟(煮排骨时放入葱、姜、大料、盐)
2
藕切成片放入排骨汤中
3
海带扣洗净放入排骨汤中同藕一起煮熟即可
小窍门
如果海带扣是咸的,一定要多洗几次,排骨里就不要放盐了,要不,整不好吃完你就“飞了”呵呵。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/12/2 5:04:08