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诗文
凉拌茵陈
释义
食材明细
主料
茵陈
150克
大蒜
1瓣
食盐
0.3克
鸡精
小许
苹果醋
3克
陈醋
3克
生抽
5克
香油
小许
清水
适量
辅料
小米辣
小许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌茵陈的做法步骤
1
茵陈摘洗干净
2
备用
3
锅烧水
4
水开放茵陈
5
煮开锅即可
6
过冷水
7
捞出,撰干水分
8
摆盘
9
大蒜和小米辣处理干净
10
大蒜切末,放野菜上
11
放食盐
12
放鸡精
13
放苹果醋
14
放生抽
15
16
放陈醋放香油
17
小米辣切圈
18
撒上小米辣即可。
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:32:54