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诗文 凉拌茵陈
释义
凉拌茵陈的做法

食材明细

主料
  • 茵陈 150克
  • 大蒜 1瓣
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 小许
  • 苹果醋 3克
  • 陈醋 3克
  • 生抽 5克
  • 香油 小许
  • 清水 适量
辅料
  • 小米辣 小许
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌茵陈的做法步骤

  • 凉拌茵陈的做法步骤：1
    1
    茵陈摘洗干净
  • 凉拌茵陈的做法步骤：2
    2
    备用
  • 凉拌茵陈的做法步骤：3
    3
    锅烧水
  • 凉拌茵陈的做法步骤：4
    4
    水开放茵陈
  • 凉拌茵陈的做法步骤：5
    5
    煮开锅即可
  • 凉拌茵陈的做法步骤：6
    6
    过冷水
  • 凉拌茵陈的做法步骤：7
    7
    捞出，撰干水分
  • 凉拌茵陈的做法步骤：8
    8
    摆盘
  • 凉拌茵陈的做法步骤：9
    9
    大蒜和小米辣处理干净
  • 凉拌茵陈的做法步骤：10
    10
    大蒜切末，放野菜上
  • 凉拌茵陈的做法步骤：11
    11
    放食盐
  • 凉拌茵陈的做法步骤：12
    12
    放鸡精
  • 凉拌茵陈的做法步骤：13
    13
    放苹果醋
  • 凉拌茵陈的做法步骤：14
    14
    放生抽
  • 凉拌茵陈的做法步骤：15
    15
  • 凉拌茵陈的做法步骤：16
    16
    放陈醋放香油
  • 凉拌茵陈的做法步骤：17
    17
    小米辣切圈
  • 凉拌茵陈的做法步骤：18
    18
    撒上小米辣即可。
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间：2026/7/4 9:54:29