食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茵陈煎蛋的做法步骤
-
1茵陈摘洗干净 -
2备用 -
3锅烧水，水开放茵陈，烫变色即可 -
4过冷水，捞出撰干水分 -
5切末 -
6洗两个鸡蛋 -
7鸡蛋磕野菜碗里，放食盐 -
8搅拌均匀 -
9热锅冷油 -
10油热倒入菜蛋液 -
11煎至两面金黄即可 -
12装盘 -
13成品。
所属分类：
热菜
家常菜
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- ting-a-ling
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- tinkling
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