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诗文
生煎烫面包
释义
“有烫面,有馅料,换种口味,换种吃法”
食材明细
主料
烫面
适量
五色馅
适量
辅料
花生油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
生煎烫面包的做法步骤
1
饧好的烫面
2
拌好的馅料
3
烫面切成挤子,擀成面皮
4
放入馅料,包成小包子
5
把小包子底在油里沾上油
6
在平底锅内摆放
7
全部包完加盖开火,为使受絷均匀又不糊锅,把锅抬离火上10厘米左右
8
由于馅料是熟的,面皮是烫面,煎6-7分钟就好了。出锅装盘
小窍门
这款生煎也适合沾汁食用
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/29 11:34:12