食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪蹄烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪蹄冷水上锅加料酒炒水。 -
3水开煮一会儿，煮出血水。 -
4过水洗干净。 -
5鹌鹑蛋煮熟。 -
6鹌鹑蛋剥掉壳。 -
7起锅，小火，放入冰糖，炒出糖色。 -
8稍出黄色就好了。 -
9下香叶，八角，桂皮煸香。 -
10下猪蹄翻炒均匀。 -
11下辣椒翻炒均匀。 -
12盛入电高压锅，下入鹌鹑蛋，加入料酒压30分钟。 -
13倒回炒锅入，加入蒜梗，收干汤汁，加入盐，鸡精，蚝油调味。 -
14起锅。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡腿菇炒大虾
- 蒜香柠檬虾
- 薄荷柠檬水
- 卡仕达吐司
- 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗
- 品臻客五常稻花香米饭
- 辣年糕
- 香煎馒头片
- 凉拌鸡丝金针菇
- 减油版-黄油卷
- 哈尼木——新疆味道
- 奶香刀切馒头
- 什锦凉粉
- 东北酱骨头，吃了这顿想下顿
- 老少皆宜的虎皮辣椒
- 五香麻酱卷
- 干煸脆皮肥肠
- 奶油蘑菇汤
- 清真第一饼--回族小吃--油香
- 芙蓉蛋
- 红油羊肝
- 鱼头豆腐汤
- 口味虾
- 酸辣炒凉粉
- 朝鲜辣白菜制作方法
- 什么什么抑强的成语
- 什么什么抑志的成语
- 什么什么抑扬的成语
- 什么什么抑末的成语
- 什么什么抑浊的成语
- 什么什么抓痒的成语
- 什么什么投井的成语
- 什么什么投人的成语
- 什么什么投名的成语
- 什么什么投圆的成语
- 什么什么投川的成语
- 什么什么投戈的成语
- 什么什么投明的成语
- 什么什么投暗的成语
- 什么什么投机的成语
- 句（元末明初·余善）
- 句（元末明初·吴志淳）
- 句（元末明初·张昱）
- 句（元末明初·方行）
- 句（元末明初·杨维桢）
- 句（元末明初·杨维桢）
- 句（元末明初·王冕）
- 句（元末明初·王逢）
- 句（元末明初·邓羽）
- 句（元末明初·顾观）
- 句（唐·丁仙芝）
- 句（唐·丁仙芝）
- 句（唐·上官婉儿）
- 句（唐·严维）
- 句（唐·严维）
- 软件测试技术案例教程(高等学校计算机科学与技术项目驱动案例实践规划教材)
- 训诂学原理(增补本)(精)
- 数字生态与治理(第1辑)
- 企业公文处理与写作范例大全(第2版升级版)
- 交流伺服运动控制系统(第2版高等学校电气工程与自动化专业系列教材)
- 名侦探柯南(赤井秀一&安室透绝密档案)
- 数字人力资源管理(21世纪经济管理新形态教材)/工商管理系列
- 管理系统工程(21世纪经济管理精品教材)/管理科学与工程系列
- 艺术考古与文字起源--前文字研究
- 驿路传诗与唐诗之发展(精)/唐诗之路研究丛书
- 股票交易利器--先行指标CCI(全彩印刷)
- 美孚石油公司与中国政府(1870-1953)
- 单片机原理及应用--基于C51和Proteus仿真(微课版)/计算机类技能型理实一体化新形态系列
- 证券法教程
- 热敏灸学(精)