食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪蹄烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪蹄冷水上锅加料酒炒水。 -
3水开煮一会儿，煮出血水。 -
4过水洗干净。 -
5鹌鹑蛋煮熟。 -
6鹌鹑蛋剥掉壳。 -
7起锅，小火，放入冰糖，炒出糖色。 -
8稍出黄色就好了。 -
9下香叶，八角，桂皮煸香。 -
10下猪蹄翻炒均匀。 -
11下辣椒翻炒均匀。 -
12盛入电高压锅，下入鹌鹑蛋，加入料酒压30分钟。 -
13倒回炒锅入，加入蒜梗，收干汤汁，加入盐，鸡精，蚝油调味。 -
14起锅。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁烤鱼
- 金针碎蛋
- 腊味合蒸
- 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒
- 清水荷苞蛋
- 韭菜土豆丝
- 蒿菜炒鸡蛋
- 腊肉干豆角
- 百合彩椒炒鱼丁
- 陈醋鸡腿
- 烤海蛎子
- 核桃炒虾仁
- 蘑菇豆腐羹
- 三鲜水饺-详细配比
- 曲奇饼干
- 莴笋炒红肠
- 双丝炒鸡蛋
- 豆渣胡萝卜素丸子
- 上汤酸菜千张结
- 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼]
- 不用一滴油的糖醋排骨
- 低脂低糖的葡萄干全麦马芬
- 新奥尔良烤鸡翅
- 原味戚风蛋糕
- 炼乳饼干
- 什么什么之伤的成语
- 什么什么之位的成语
- 什么什么之佑的成语
- 什么什么之体的成语
- 什么什么之何的成语
- 什么什么之余的成语
- 什么什么之作的成语
- 什么什么之使的成语
- 什么什么之侯的成语
- 什么什么之信的成语
- 什么什么之债的成语
- 什么什么之储的成语
- 什么什么之兆的成语
- 什么什么之光的成语
- 什么什么之兴的成语
- 秋雨（明·梁以壮）
- 秋雨（明·章士雅）
- 秋雨（明·胡俨）
- 秋雨（明·释函是）
- 秋雨（明·陶安）
- 秋雨（明·韩邦靖）
- 秋雨（明·黄居石）
- 秋雨（明末清初·屈大均）
- 秋雨（清·张珊英）
- 秋雨（清·戴亨）
- 秋雨（清·敦诚）
- 秋雨（清·朱凤翔）
- 秋雨（清·朱景英）
- 秋雨（清·杭世骏）
- 秋雨（清·百保）
- 三国演义(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 福尔摩斯探案选集(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 安妮日记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 简·爱(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 呼兰河传(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 朱自清散文精选(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 史记故事(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 哈克贝利·芬历险记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 繁星春水(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 克雷洛夫寓言(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 稻草人(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 儒林外史(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 甜橙树/中国儿童文学走向世界精品书系
- 鲁滨逊漂流记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 小鹿斑比(青少年版)/世界经典文学名著博览