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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“好吃到舔手指的可乐鸡翅,厨房小白入门必备食谱,零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦!”

食材明细

主料
  • 鸡翅 8只
辅料
  • 可乐 300ml
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗干净。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入姜片。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    倒少许料酒。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    放适量生抽。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    少许老抽。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    放适量盐,大火收汁即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    肉质鲜嫩哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:06:07