诗文 | 奶茶红薯捞 |
释义 |
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食材明细
奶茶红薯捞的做法步骤
小窍门
红薯一定要选用水分少的比较干的,这样可以容易成团,团成球时要揉得结实些,而且在开水中煮时才不会散开,紫薯也是很好的选择。红茶水的量要根据自己的喜欢来添加,太多了会苦的。我没有加糖,因为我喜欢牛奶的味道,如果喜欢加糖也可以的。花生碎也可以不加,但加进去会更香噢。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
下午茶
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