诗文 | 香蕉磅蛋糕 |
释义 |
食材明细
香蕉磅蛋糕的做法步骤
小窍门
1、每种烤箱温控不一样,烘烤时间根据自家烤箱的特性来增减;
2、配方里白砂糖的用量根据自己的喜好增减,我这个甜度正好; 3、蛋液一定要分多次加入搅打,不然容易油水分离; 4、香蕉要选特别熟透的,这样香味更浓郁; 5、此配方食材用量用此模具可以做4个小蛋糕或者8个砖块蛋糕,要做8个小蛋糕可以用量翻倍。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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