“看见大家都那么有心的生活，那么用心的做菜，真是欣赏！！！
一边看一边学一边上传我的菜，不为别的，就为给自己做的菜留个纪念。
同时，与这么多爱生活的人一起参与！乐在之中！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
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1把紫色的茄子去皮，切成厚片，放在大容器里，放上盐，腌20分钟。把水分挤出去。（茄子不用油炸，即省事，省时，又不用担心吃起来有很多油吃进肚子里。）这样就可以炸锅炒茄子了。把茄子放进去后，再放进两大勺番茄酱，酸甜可口，不油腻，还有茄子的柔软芳香。 -
2很简单，这样就做成了！ -
3第一次上传，没有找很多照片！哈
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜