“色香味俱，脆软不腻。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香酥回锅肉的做法步骤
-
1猪五花肉洗净，冷水下锅，放姜、葱、料酒，大火烧沸、打尽浮沫，中火煮二十分钟左右捞出； -
2放凉后取部分，切片； -
3加面包糠，拌均匀。 -
4干茶树菇剪去根蒂，温水泡发一小时左右； -
5挤干水分，切段。 -
6泡青、红椒切颗； -
7小葱切颗。 -
8油烧至六七成热，倒入茶树菇炸干水分捞出； -
9下肉片，炸至表皮硬壳捞出。 -
10留底油，小火下豆瓣酱、泡椒颗、白糖、花椒炒香； -
11倒入茶树菇、肉片，翻炒均匀； -
12下葱颗、鸡精； -
13翻均匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常菜 南瓜炖土豆
- 醋溜白菜
- 秋葵炒鸡蛋
- 粉丝秋葵
- 咖喱鸡肉饭
- 蚝油白菜
- 韭菜鸡蛋骨汤烩饼
- 肉末茄子
- 原味面包
- 麻酱凉面
- 红烧羊肉
- 宫保鸡丁
- 糖醋脆皮茄子
- 照烧鸡腿饭
- 葱油西兰花
- 荷叶粽子
- 香煎小土豆
- 青椒香菇炒肉片
- 茄汁虾仁
- 什锦茄丁
- 培根卷金针菇
- 鸡蛋油饼
- 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法
- 凉粉
- 茄汁大虾
- 装订机用英语怎么说
- 装麽什么什么的成语
- 装麽做大
- 裋什么不什么的成语
- 裋什么什么完的成语
- 裋褐不完
- 裋褐什么什么的成语
- 裒什么什么厌的成语
- 裒什么什么寡的成语
- 裒什么什么耳的成语
- 裒什么什么顽的成语
- 裒什么充什么的成语
- 裒什么增什么的成语
- 裒什么无什么的成语
- 裒什么益什么的成语
- 巫山一段云 寄天长道众（元·尹志平）
- 巫山一段云 山市晴岚（元·李齐贤）
- 巫山一段云 山市晴岚（元·李齐贤）
- 巫山一段云 平沙落雁（元·李齐贤）
- 巫山一段云 平湖秋月（明·陈霆）
- 巫山一段云 庚子秋仲廪延道中（清·周之琦）
- 巫山一段云 忆旧次宏载韵（清·吴绮）
- 巫山一段云 悼友（清·董元恺）
- 巫山一段云 戒无明（元·尹志平）
- 巫山一段云 携杖上禅房山（元·尹志平）
- 巫山一段云 昆明湖秋荷（近现代·溥儒）
- 巫山一段云 春宵（清·梁清标）
- 巫山一段云 春闺（清·沈佩）
- 巫山一段云 暑夕（清·沈榛）
- 巫山一段云 望泉峰（元·赵孟頫）
- 柏林游戏
- 跨文化交际教学案例与分析
- 乘风记
- 五十岁,我辞职了
- 马克思法国革命史研究与唯物史观构建
- 句子强化默写天天练 四年级 下册
- 说教管教不如言传身教 漫画版
- 倍速学习法 直通中考 九年级 物理 下 江苏科技版
- 羊乳相关标准与规范. 2024年
- 驾考通关全套指南
- 小学语文阅读组合训练 四年级下 全彩版
- 监狱执法管理
- 陪孩子成长的那些事 13-18岁孩子的正面教育
- 蒙田随笔全集（英文）-西方人文经典影印07
- 旅游精准扶贫机制研究——以广西、云南为例. 2024年