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诗文
玉米粒蒜苔丁炒肉末
释义
“这是一款超级下饭的菜品。”
食材明细
主料
蒜苔
1把
猪肉末
200克
玉米粒
适量
葱
适量
小米椒圈
适量
姜
适量
蒜末
适量
胡萝卜丁
适量
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
豆瓣酱
1勺
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
玉米粒蒜苔丁炒肉末的做法步骤
1
准备食材:蒜苔,玉米粒胡萝卜丁,小米椒圈、葱姜蒜末,猪肉末。
2
蒜苔切丁,在开水锅中焯烫。
3
起锅烧油。
4
炒香小米椒圈和葱姜蒜末。
5
倒入猪肉末翻炒。
6
倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
7
倒入蒜苔丁。
8
倒入1勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 10:31:46