食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇花生猪蹄的做法步骤
-
1香菇用温水泡发。 -
2花生用开水泡5分钟沥干水。
-
3准备好蒜和姜。
-
4猪蹄焯水后洗净。
-
5把泡软了的香菇洗净切小块。
-
6猪蹄洗净放入高压锅中。
-
7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入，按口味调入盐，1大勺生抽、1大勺老抽。
-
8搅匀，腌制2小时，上色入味。中间半小时翻搅一次。
-
9把腌制好的猪蹄加入清水，没过猪蹄就可以了。
-
10盖住盖子，大火煮至喷气，转中火，煲35分钟。我煲的时间比较长，猪蹄也比较软粘。如果你不喜欢太软，时间自己酌情调整吧。
小窍门
高压锅的时间长短，也根据自己的高压锅是否很给力啦。我这个锅用的时候长点，也没有那么给力了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 酸辣鱿鱼
- 海鲜面【温州】
- 哆啦A梦最爱的铜锣烧（养生健脾铜锣烧）（茯苓饼松饼）
- 香菇滑鸡饭
- 苹果糖水
- 糖醋面筋酿肉
- 蕃茄牛肉意面
- 魔芋煨牛腩
- 宝宝辅食焗水果
- 丝瓜炒肉片
- 芒果布丁
- 头伏别忘了给宝宝做水饺
- 肉末酱茄条
- 炒疙瘩
- 冷热皆宜的水果茶
- 红肠煎鸡蛋
- 自制红豆沙
- 头伏宝宝水饺
- 油焖面
- 尖椒炒肉丝
- 玉米烧肘子
- 红烧牛肉
- 辣椒煎蛋
- 剁椒粉丝蒸茄条
- 叉烧排骨
- 吉丢古堆
- 吉人什么什么的成语
- 吉人天相
- 吉人自有天相
- 吉什么之什么的成语
- 吉什么什么事的成语
- 吉什么什么卜的成语
- 吉什么什么喜的成语
- 吉什么什么堆的成语
- 吉什么什么多的成语
- 吉什么什么意的成语
- 吉什么什么时的成语
- 吉什么什么有的成语
- 吉什么什么止的成语
- 吉什么什么照的成语
- 题张公洞（宋·苏庠）
- 题张公洞（明·湛若水）
- 题张公翊清溪图（宋·张励）
- 题张兴伯主簿经训堂（宋·杨万里）
- 题张兵备仲明楝庄卷时张将致政（明·苏葵）
- 题张兼善云树图（元末明初·蓝仁）
- 题张几仲所藏醉道士图二首（宋·陆游）
- 题张几仲所藏醉道士图（宋·韩元吉）
- 题张判府恒山书屋（明·杨荣）
- 题张力庵崇川花谱吟（清·缪公恩）
- 题张勇烈树珊遗像（清·严复）
- 题张北山太极行乐之图（明·成鹫）
- 题张医谕活庵（宋·李曾伯）
- 题张十一旅舍三咏 井（唐·韩愈）
- 题张十一旅舍三咏 榴花（唐·韩愈）
- 神奇的角树/蓝皮鼠大脸猫最新故事
- 懒女孩时尚家居生活
- 小象背上的电话机/蓝皮鼠大脸猫最新故事
- 神奇的白羽毛/蓝皮鼠大脸猫最新故事
- 小雨人的伞/蓝皮鼠大脸猫最新故事
- 不归路
- 鲁迅画传/致远书坊名人画传系列
- 黑色修辞学
- 汤加丽写真日记
- 财富地图/网络与书
- Inside Photoshop CS--网站设计完全攻略(附光盘)/平面设计的艺术系列
- 西萨·佩里的作品与思想(附光盘)/大师系列
- 通风空调工程专业工程量清单计价手册/清单计价实用手册丛书
- 伦佐·皮亚诺的作品与思想(附光盘)/大师系列
- 滑雪去--跟着冠军学滑雪(附光盘)