食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅土豆条的做法步骤
-
1土豆切条。 -
2入油锅炸。 -
3金黄色时捞出。 -
4取适量麻椒，干辣椒剪成丝备用。 -
5香菜洗净切段，葱、姜切丝，蒜切片。 -
6锅里留少许油，下麻椒，辣椒丝煸炒几下。 -
7下葱、姜、蒜炒出香味。 -
8下入炸好的土豆条，加少许盐调味，加少许生抽，搅拌均匀。 -
9放入香菜段，段生即可出锅。
小窍门
整个过程除了油炸需要一点时间外，翻炒过程就是三五分钟，非常快，不然就会糊锅。不要放水。
因为我的土豆有点甜，所以没放糖，喜欢甜味的可以放少许的糖。
因为我的土豆有点甜，所以没放糖，喜欢甜味的可以放少许的糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夜宵
秋季食谱
快餐
- 油焖大虾
- 红酒果冻
- 辣炒鸭胗
- 香椿煎嫩胡豆
- 油菜香菇
- 酸辣三丝
- ＃春食野菜香＃蒜香母鸡头
- 蒜香秋葵
- 新奧尔良鸡翅
- 奥利奥蛋糕
- 巴士蛋糕
- 酒香草头
- ＃春食野菜香＃荠菜拌豆腐
- 果料欧包 —— 大火初试
- 海鲜面
- 葡萄干玉米脆片 饼干 德普烘焙实验室
- 豆浆
- 铁锅排骨豆角焖面
- 日式牛肉盖饭
- 槐花鸡蛋饼
- 超浓郁奶酪白酱
- 柯南安室三明治
- 魔芋娃娃菜
- 蛋炒饭
- 风情无油鸡肉卷
- when will i
- when will you
- when you cut
- where are you come from
- where are you from
- where away
- whereby define
- whereby sentence
- where come to
- where did you go
- where does
- where dose
- where forty
- where in
- where isdutch
- 侍姑冯夫人游石鼓山（清·刘韵）
- 侍子纤姑游葛岭小憩富春山馆（清·严蘅）
- 侍季思先生疾（当代·陈永正）
- 侍宣猷堂宴湘东王应令诗（南北朝·庾肩吾）
- 侍宴万安园（元·耶律铸）
- 侍宴东宫应令诗（隋·于仲文）
- 侍宴临芳殿诗（南北朝·江总）
- 侍宴乐游林光殿曲水诗（南北朝·刘孝威）
- 侍宴乐游苑饯吕僧珍应诏诗（南北朝·沈约）
- 侍宴乐游苑饯徐州刺史应诏诗（南北朝·沈约）
- 侍宴华光殿曲水奉敕为皇太子作诗（南北朝·谢朓）
- 侍宴叠嶂楼次苏资道韵（元·卞思义）
- 侍宴同（南北朝·刘孝绰）
- 侍宴咏反舌诗（南北朝·沈约）
- 侍宴咏石榴（隋末唐初·孔绍安）
- 液压系统使用与维修/液压系统设计丛书
- 大学基础化学实验教学指导(高等学校教材)
- 超声波在混凝土质量检测中的应用/建筑工程质量控制丛书
- 工程结构(上)
- 电子商务概论(教育部高职高专规划教材)
- 社区及家庭公共安全管理实务(公共安全管理系列图书)
- 软饮料加工技术(教育部高职高专规划教材)
- Autodesk AutoCAD2006\2007工程师认证培训教程/Autodesk授权培训中心推荐教材系列
- 商务礼仪(教育部高职高专规划教材)
- 防水透湿织物生产技术
- 商品混凝土/混凝土技术丛书
- 材料成形界面工程(高等学校教材)
- 市场营销学(教育部高职高专规划教材)
- 食品感官分析与实验(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材)
- 交直流调速系统(教育部高职高专规划教材)