“年前买的糯米粉，在家窝着，得把它挥霍掉。正好有红豆大枣，自己做的糯米糕更健康。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆大枣糯米糕的做法步骤
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1红豆放入适量清水泡一晚上。 -
2大枣提前泡发。
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3把大枣去核切成小块。
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4红豆放入适量水，放入电高压锅。
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5按下煮饭键，程序结束，自然放气。
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6适量糯米粉放入适量白糖，适量奶粉搅拌均匀。
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7加入适量热水和成面糊，不要太硬。
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8找一个容器，地下擦上植物油，免得熟了粘住不好倒。放入和好的面糊。
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9加入一层煮熟的红豆。
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10再放入一层面糊。然后放一层红豆，再放一层面糊。
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11最后上面撒上大枣。
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12放入蒸锅蒸半个小时。
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13放凉后切成小块食用。
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14成品图。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
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小吃
下午茶