食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
陈皮卤猪肉的做法步骤
-
1十年陈皮泡洗一下。 -
2猪肉在开水锅中焯水。
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3另起锅，加清水烧开，放入所有辅料和调料。
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4放入猪肉，大火烧开改小火。
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5卤一个小时关火。再浸泡半小时。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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