食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤
-
1所有材料洗净，牛蛙也叫老板去皮和内脏 -
2青椒切块，洋葱切粗丝 -
3牛蛙斩块备用 -
4锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒,然后放入牛蛙炒一炒 -
5接着放入老抽和酱油炒至上色 -
6再倒入适量料酒炒均 -
7放入适量盐和鸡精炒均 -
8最后放入青椒炒至断生即可
使用的厨具：炒锅
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