“可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份！如果大人吃，也可以不用打成肉茸”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
-
1原料集合 -
2将鸡肉切成小丁，然后打成鸡肉蓉； -
3加入蛋清和盐，混合均匀； -
4将鸡肉抓出等量的大小，再蘸上一层面粉； -
5将蘸好面粉的鸡肉，放入蛋黄中，再蘸一层蛋黄； -
6最后将鸡肉放入面包糠中，蘸上面包糠； -
7均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了， -
8放入德普烤箱，快热档180度，烤制15min，鸡米花表面金黄即可； -
9烤好的鸡米花搭配少许的番茄酱，美味无比；
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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