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诗文
鸡丝凉粉
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
凉粉
适量
辅料
黄瓜
适量
配料
芝麻酱
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
老干妈辣酱
适量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
鸡丝凉粉的做法步骤
1
将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。
2
黄瓜、凉粉切丝。
3
将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。
4
取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。
小窍门
喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
所属分类: 小吃
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得林宪副待用书有怀故友张兼素(明·陈献章)
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得柏庐美洲书兼寄步曾(清末近现代初·王易)
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更新时间:2026/7/6 4:35:29