正宗小猪豆沙包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜去皮洗净蒸熟压成泥晾凉备用。
2
将南瓜泥，酵母加入面粉中，慢慢加水活成较软的面团，揉光滑，盖保鲜膜发酵。
3
面粉中加入酵母，慢慢加水活成较软的面团（面粉和水的量约为2：1，适当调整），揉光滑，盖保鲜膜发酵。
4
取适量发酵好的白面团，揉出气泡，搓长，切剂子，擀成中间稍厚边缘薄的面皮。
5
取一小块南瓜面团，揉出气泡，擀成厚约5mm的面片，用圆形的裱花嘴的小头刻出几个圆形的小面片，做小猪的鼻子，用大头刻出几个圆形面片，一切为四，做小猪的耳朵。
6
包入适量的红豆沙。
7
像包包子那样收口，捏紧，去掉多余的面团。
8
揉圆后，将准备好的南瓜面团（步骤5），用筷子头沾少许水，粘在包好的豆沙包上，按结实，用黑芝麻做眼睛，最后用竹签在鼻子上扎两个洞，小猪豆沙包就做好了。
9
冷水上锅，将包好的小猪豆沙包放入铺了湿布的笼屉中，静置20分钟。
10
开中火，有蒸汽冒出后再蒸20分钟左右。
11
剩下的面做了一屑双色馒头卷。

诗文	小猪豆沙包
释义	食材明细主料面粉适量南瓜适量红豆沙适量水适量辅料酵母适量甜味口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度小猪豆沙包的做法步骤 1 南瓜去皮洗净蒸熟压成泥晾凉备用。 2 将南瓜泥，酵母加入面粉中，慢慢加水活成较软的面团，揉光滑，盖保鲜膜发酵。 3 面粉中加入酵母，慢慢加水活成较软的面团（面粉和水的量约为2：1，适当调整），揉光滑，盖保鲜膜发酵。 4 取适量发酵好的白面团，揉出气泡，搓长，切剂子，擀成中间稍厚边缘薄的面皮。 5 取一小块南瓜面团，揉出气泡，擀成厚约5mm的面片，用圆形的裱花嘴的小头刻出几个圆形的小面片，做小猪的鼻子，用大头刻出几个圆形面片，一切为四，做小猪的耳朵。 6 包入适量的红豆沙。 7 像包包子那样收口，捏紧，去掉多余的面团。 8 揉圆后，将准备好的南瓜面团（步骤5），用筷子头沾少许水，粘在包好的豆沙包上，按结实，用黑芝麻做眼睛，最后用竹签在鼻子上扎两个洞，小猪豆沙包就做好了。 9 冷水上锅，将包好的小猪豆沙包放入铺了湿布的笼屉中，静置20分钟。 10 开中火，有蒸汽冒出后再蒸20分钟左右。 11 剩下的面做了一屑双色馒头卷。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜包子
随便看	牛轧糖凉拌菠菜马苏里拉泡菜饼香菇肉杂蔬蛋炒饭 #鸡蛋美食#之【胡萝卜鸡蛋饼】 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团小米蛋奶粥南极磷虾煎蛋芝士厚蛋烧鸡蛋美食米饭盏棉花糖版牛轧糖香酥带鱼花样馒头小熊猫花样馒头（米饭团）花样馒头可爱小猪蛋包饭 “粥”红豆红枣粥花样面食小兔子花样面食红糖大枣南瓜饼 #鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋姜炒鸡花样面食南瓜馒头花样面食香蕉糖果超治愈系【巧克力热饮】 skydeck sky deck skydive sky dive skydiver skydiving sky diving sky-high sky high skyjack skyjacker skylark skylight skyline sky-line 晓起见雪（明·何景明）晓起见雪（清·屠倬）晓起观梅（宋·舒岳祥）晓起观猫捕鼠（明·唐顺之）晓起趋郡湖上作（宋·周紫芝）晓起过权园（清·王衍梅）晓起遣兴（清·石岩）晓起长安道中（清·金孝槐）晓起闻宠儿捷报赋此志喜（明·何其伟）晓起闻明仲谒家叔尝过门追已无及继读观雾长（宋·刘子翚）晓起闻禽寄元舆（宋·郭祥正）晓起闻莺（元·赵孟頫）晓起闻钟（清·余缙）晓起闻雨（宋·范成大）晓起（二十一日）（近现代·马继华）未解之谜小百科/1分钟儿童小百科花卉小百科/1分钟儿童小百科数学(2上北京师范教材适用)/启东黄冈作业本山脉小百科/1分钟儿童小百科电动汽车常见故障诊断与排除 DSP控制器原理与技术应用汽车车身运动的分析计算/汽车技术精品著作系列大学物理(上第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 汽车性能集成开发实战手册(开发理论+实战方法论)/汽车技术创新与研发系列丛书 S7-1200\1500PLC应用技术(第2版)/电气信息工程丛书智慧城市综合管廊技术理论与应用国际贸易理论与实务中国古建筑小百科/1分钟儿童小百科谷物大脑狗狗小百科/1分钟儿童小百科

食材明细

小猪豆沙包的做法步骤