食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杏仁蛋白球的做法步骤
-
1准备原料 -
2蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉 -
3继续搅打，分两次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖儿 -
4筛入杏仁粉 -
5拌匀成团 -
6捏成一个个小圆球，摆人烤盘 -
7烤箱预热170度，放入烤盘，中层，烤制表面金黄，即可，
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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