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诗文
凉拌盖沫
释义
食材明细
主料
野生盖沫
400g
蒜葱
各5克
辅料
菜子油
30g
盐
少量
鸡精
少量几个
花椒面
2g
姜面
2g
清淡 口味
氽 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌盖沫的做法步骤
1
把盖沫菜洗好
2
锅烧水开下盖沫菜炸熟.用冰水过冷
3
上油锅炝油拌盖沫
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:12:33