“好吃易做。不腻味，下午茶两块足矣”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
德普烤箱食谱——乳酪堡的做法步骤
-
1第一步先制作皮，将黄油、奶油奶酪和糖粉搅拌均匀； -
2将蛋黄加入，并拌匀； -
3将杏仁粉、玉米淀粉和低筋面粉混合均匀后加入到黄油奶糊中，手动搅拌成面团；保鲜膜封起，冷藏30min； -
4冷藏的时候来做馅。利用烤箱的余温将奶油奶酪软化，然后和细糖搅拌均匀； -
5加入蛋黄和柠檬汁。 -
6最后将玉米淀粉加入搅拌均匀；冷藏10min； -
7将面皮擀制成1cm厚的薄片，切成任意大小两个为一组，中间夹15g的乳酪馅，放入模具中，表面刷全蛋。 -
8将德普烤箱调至焙烤档中上层170度，烤制15min即可 -
9成品图。。
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：http://weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6
使用的厨具：电烤箱
- 葱香蚝油烧豌豆
- 双椒炒魔芋豆腐
- 凉拌猪脚
- 青菜汤
- 炒蚬子
- 开心虾球
- 胡萝卜炒土豆丝
- 金针菇豆皮卷
- 芦笋厚蛋烧
- 炝炒生菜
- 有一口芳香，叫春夏不忘
- 土鸡炖粉条
- 立夏乌米饭
- 酸甜番茄土豆汤
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- 橄榄粉肠汤
- 鸡胸肉香菇包子
- 黄瓜木耳肉丸汤
- 豆腐丸子
- 竹笋烧腊肉
- 西葫芦鸡蛋馅饼
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- 蚝油丝瓜
- 自制芝麻酱
- 上汤红薯叶
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- 什么掘什么墓的成语
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- 什么掘什么空的成语
- 什么掠什么淫的成语
- 什么探什么穴的成语
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