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诗文
土豆片炒肉
释义
食材明细
主料
小土豆
适量
猪瘦肉
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆片炒肉的做法步骤
1
猪瘦肉洗净切片。
2
加入生抽抓匀。
3
加入一勺食用油抓匀。
4
小土豆削皮洗净。
5
土豆切薄片。
6
锅中放入食用油烧热,放入腌制好的猪肉翻炒变色盛出。
7
锅中放入少许食用油,放入土豆片翻炒。
8
加入少许水焖两分钟。
9
放入猪肉翻炒一分钟。
10
放入盐调味。
11
出锅前放入少许鸡精,关火。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:24:43