食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸭丁烩西兰花的做法步骤
-
1原料图1 -
2原料图2 -
3鸭脯肉切丁，用少许料酒、糖、盐腌10分钟左右 -
4西兰花洗净切小朵，花梗切片，青红椒切小圈 -
5锅内下适量油，放入蒜末和青红椒爆香 -
6下西兰花梗快炒2分钟，放入鸭丁同炒至熟 -
7摆盘后点上香油即成
使用的厨具：炒锅
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- 以书就楹联呈政梦梧斗眉两师台。乞米自惭，（清·朱宝廉）
- 以书词招火头忽纳归顺诗以记之（明·程本立）
- 以书院课治事留杭十日竟为小吏所阻（宋末元初·方一夔）
- 以乾隆青花瓷盆种牡丹（清·曾习经）
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