“油豆皮和肥牛片碰撞出来的美味，简单又好吃。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香油豆皮肥牛卷的做法步骤
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1将油豆皮剪成小块，在清水中浸泡半个小时，肥牛卷提前解冻。 -
2将泡软的油豆皮取出一张，平铺在案板上，在油豆皮上均匀的铺上两片肥牛片。 -
3在肥牛片上刷一层烤肉酱。其实酱汁很随意，如果没有烤肉酱，豆瓣酱黑椒酱蘑菇酱都行，或者自己随意调制一些酱汁也可以。 -
4从一端卷起来。 -
5全都做好，不用考虑封口，只要收口朝下放就不会散开。 -
6摆在烤盘中，烤箱预热185度。 -
7送进烤箱，上下火185度烤十到十二分钟。 -
8烤好了取出装盘就可以吃了。烤好后油豆皮和肥牛片很紧实，一点都不散开。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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