食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒茄子的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2去皮切长条。 -
3切好的茄条放入盐水中浸泡（防止氧化变黑） -
4青椒切条蒜一拍。 -
5放入盘中微波炉高火2分钟，至疲软沘去盘中水份。 -
6锅里油烧热，倒入青椒蒜粒。 -
7倒入茄条。 -
8大火翻炒均匀。 -
9加入一勺剁椒。 -
10翻炒均匀（茄子在炒的过程中还会出水） -
11起锅前用几滴生抽调味（盐酌情添加） -
12成品欣赏 -
13成品欣赏 -
14成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 电饭煲卤牛肉
- 空心糖桂花饼
- 山药排骨汤
- 芦笋炒牛肉
- 香椿木耳粉丝鸡蛋饺
- 海苔碎
- 蛋黄肉松青团
- 红烧鸭锁骨
- 洛阳豆腐汤
- 山药炒甜豆角
- 三丝时蔬豆皮卷
- 酱牛肉
- 菠菜蜜豆卷
- 蟹粉包菜包子
- 可乐饼
- 红烧蝴蝶排
- 下饭菜腊肠炒笋尖
- 戚风蛋糕
- 炝拌藕片
- 粽子
- 百合莲子汤
- 10个月以上辅食牛肉芹菜饺子
- 香肠花生米炒雷笋
- 韭菜土豆粉
- 花卷
- childbearing hips
- childbed
- childbirth
- childcare
- child care
- child care center
- childcare center
- childcare centre
- child custody
- childfree
- child-free
- childfree by choice
- child-free by choice
- child-friendly
- child friendly
- 浓荫（当代·添雪斋）
- 浔南书事（明·虞堪）
- 浔守李侯以所蓄法书十轴相示题卷末（宋·李纲）
- 浔州东津驿书感（明·潘希曾）
- 浔州呈侍御穆老师二首（明·欧必元）
- 浔州帅（清·钱澄之）
- 浔州杂歌（明·欧必元）
- 浔州观风作（元末明初·蓝智）
- 浔州道中（明·赖镜）
- 浔州驿（明·王称）
- 浔州（宋·萧刓）
- 浔州（明·孙承恩）
- 浔江中秋八首（明·邓云霄）
- 浔江即事（明·邓云霄）
- 浔江秋日（明·梁宪）
- 命运厚待认真生活的人
- 秘传千年的中医大月子
- 生命中的好日子
- 侏罗纪(进化力量)/恐龙大图鉴
- 侏罗纪(空前发展)/恐龙大图鉴
- 侏罗纪(占领陆地)/恐龙大图鉴
- 侏罗纪(走向繁荣)/恐龙大图鉴
- 御手洗洁的舞蹈
- 奥特曼大怪兽之战卡牌游戏数据全库
- 病毒正在扩散/名家自选精品系列
- 纳西亚传奇/名家自选精品系列
- 练瑜伽的小松鼠/名家自选精品系列
- 迷失的弹丸/名家自选精品系列
- 骑狼的小兔/名家自选精品系列
- 炉灰墙里的桃花/名家自选精品系列