“这是小时候在农村经常吃的，我非常爱吃，他一直在我的记忆中。现在给家人做，不知道他们是否也像我一样爱吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋焖子的做法步骤
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1把鸡蛋打散，放盐、味精、水调均。 -
2小辣椒切成碎末。 -
3把辣椒末放入鸡蛋液中，加少许色拉油。 -
4把装有蛋液的碗放入小熊蒸蛋器中。 -
5蒸熟后取出。
小窍门
盐可以换成大酱。因为家人不喜欢大酱，所以我用的是盐。
所属分类：
主食
家常菜