食材明细
- 超辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油辣子的做法步骤
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1辣椒粉辣椒面各一半。 -
2加入适量的花椒粉和白芝麻。 -
3加入一小撮盐，用筷子拌均。 -
4锅里倒入油（做辣椒油就多倒些） -
5油锅刚冒烟时倒入一小半热油，并用筷子翻拌。 -
6倒入继续加热的油，用筷子拌均。 -
7最后倒入烧的滚烫的油。 -
8拌匀即可。 -
9多淋些油就是辣椒油了。 -
10辣的够味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料