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诗文
尖椒辣炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
尖椒
适量
鸡蛋
适量
五花肉
适量
辅料
干辣椒
适量
配料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒辣炒鸡蛋的做法步骤
1
材料:尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。
2
鸡蛋打散,五花肉、尖椒切好备用。
3
起油锅划散鸡蛋,7分熟盛出。
4
再起油锅煸炒五花肉。
5
待五花肉发白,下入尖椒和干辣椒。
6
加入料酒、生抽、盐和鸡精。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 14:12:23