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诗文 南瓜椰蓉包
释义
南瓜椰蓉包的做法
“ 南瓜含有果胶可以保护胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,所以平时我们要多吃些南瓜,身体才健康

食材明细

主料
  • 南瓜 150克
  • 高粉 300克
  • 酵母 4克
  • 盐巴 3克
  • 黄油 25克
  • 白糖 45克
  • 椰蓉 15克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜椰蓉包的做法步骤

  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:1
    1
    备好所需材料,提前蒸熟的南瓜
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:2
    2
    除黄油以外依次放入南瓜,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:3
    3
    二十分钟后放入15克的黄油再启动面包机和面20分钟
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:4
    4
    揉好后的面拿出来放盆里等发酵两倍大的时候再做
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:5
    5
    碗里放15克的椰蓉,加一半的蛋液,和少许白糖10克的黄油搅拌均匀待用
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:6
    6
    面发两倍大时拿出来排气,分成大小均匀的等份
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:7
    7
    加入少许椰蓉包紧,用剪刀剪成花瓣
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:8
    8
    像这样按顺序翻转一下
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:9
    9
    弄好的放烤盘里等着第二次发酵
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:10
    10
    发酵好的面包刷上刚刚剩下的蛋液,和用芝麻,装饰一下
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:11
    11
    入烤箱上下火120度烤30分钟,根据自己烤箱调温,以免烤焦了
  • 南瓜椰蓉包的做法步骤:12
    12
    30分钟过后出炉就可以开吃了,加了南瓜,味道棒棒的
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:15:03