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诗文	泡发海参
释义	食材明细 主料 干海参 10个 辅料 水 500ml 原味 口味 技巧 工艺 数天 耗时 普通 难度 泡发海参的做法步骤 1 盆子刷干净确保无油，放清水，纯净水更好，三天内，每隔12小时换一次水，放冰箱冷藏更保险避免遗忘换水。 2 用剪刀去除内脏和沙泥。 3 清洗干净，放清水中，煮40分钟左右，根据自己喜好软硬程度掌握时间。 4 海参晾凉，再次反复步骤一，如果个头不够大可多次换水，泡发。 5 泡发好的海参最好用保鲜袋分开包装，放冷冻，待吃之前一天放冷藏解冻即可。 6 分装好的海参。 所属分类： 高档
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。