正宗清蒸胖头鱼干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清蒸胖头鱼干
释义	食材明细主料胖头鱼干 250克辅料肥肉丁适量配料葱姜适量花生油适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度清蒸胖头鱼干的做法步骤 1 主料：胖头鱼干。 2 把鱼干清洗干净装入盘中，放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。 3 放入蒸锅里蒸三十分钟即可。 4 蒸好的鱼干跟玉米面饼子搭配一起吃，会让你回忆起很多美好的过去。小窍门 1、鱼干太咸，要放在水里浸泡一会，减少盐分。 2、如果放猪大油就不用放肥肉丁了。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐
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