食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸蝶鱼的做法步骤
-
1蝶鱼打花刀。 -
2浇一勺料酒。 -
3铺上葱姜丝。 -
4上锅蒸八分钟。 -
5蒸熟以后重新铺葱姜丝和胡萝卜丝。 -
6浇上一勺蒸鱼豉油。 -
7浇上热油。 -
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 夜宿（宋·张侃）
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- 夜寐闻鵩有感（清·王慧）
- 夜寒不成寐起坐观书（明·于谦）
- 夜寒与刘石君陈伯迎叩达公河畔禅居（清·徐波）
- 夜寒与客烧乾柴取暖戏作（宋·陆游）
- 夜寒二首（宋·陆游）
- 夜寒大风汹汹不能寐用前韵作一首（宋·程俱）
- 夜寒寄卢给事二首（唐·贯休）
- 夜寒曲（明·王恭）
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