食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜猪肉饺子的做法步骤
-
1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。 -
2白菜焯水，沥干水分后切碎，再挤干水分。 -
3葱姜切碎，与白菜一起拌入猪肉馅. -
4按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。 -
5取一个饺子皮，放少许馅料。 -
6饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。 -
7锅内倒水。水开后下入饺子。 -
8滚开后加入凉水，称之为“点滚儿”。再次滚开后继续点滚，共点三次凉水。 -
9最后一次点滚后即可盛出装盘。配些香醋和辣椒味道更鲜美。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
春节
- 香菇什锦丁
- 酱牛肉饼
- 于谦白斩鸡
- 云朵舒芙蕾
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 蒜蓉荷兰豆
- 清蒸多宝鱼
- 爆炒花蛤
- 干煸蝉蛹
- 牛轧糖
- 雪花酥
- 红烧黄花鱼
- 荷塘小炒
- 简易蒜蓉辣椒酱
- 黄金福袋
- 瘦肉炒酸菜
- 柠檬鸡脚
- 豉油鸡
- 火麻三鲜饺子
- 荆沙甲鱼
- 蒜蓉上海青
- 鸡胸肉炒韭菜
- 炸香芋酥
- 凉拌黄瓜吃出高级感，上花刀“盘龙”迎新
- 自己做的蛋饺
- mustela furo
- mustelidae skunk
- mustelidae wiki
- mustered out of
- mustering up
- must he
- mustiness in house
- must more
- must n
- must not do
- musty flick
- must you
- musty youtube
- mutability linguistics
- mutation biology
- 蚤岁（清·姚瑩）
- 蚤抵锡山（明·郭谏臣）
- 蚤春即景（明·于谦）
- 蚤春同惟敬诸子登显应宫阁望西山霁色即席赋（明·胡应麟）
- 蚤春园桃盛开亲友携酒过赏得春字（明·区大相）
- 蚤春寄宣律师（明·胡应麟）
- 蚤春寄怀大学士赵公三十韵（明·胡应麟）
- 蚤春登楼遣兴（明·于谦）
- 蚤春苦雨邦相明府见过留饮斋中竟夕走笔放歌（明·胡应麟）
- 蚤春陪舅林郡丞暨黄全之许希旦姚体恪体贞兄（明·佘翔）
- 蚤春雪后携尊小楼独坐因忆客岁同三君子舟中（明·胡应麟）
- 蚤春（明·杨爵）
- 蚤春（明末清初·王夫之）
- 蚤晴发广安军晚宿萍池村庄（宋·范成大）
- 蚤朝（明·乌斯道）
- 商务英语听说教程
- 蜂窝骨架纳米流控封隔器胶筒
- 彩色的诗歌教室(全6册)
- 广州美术学院书法研究论文集萃
- 城市水系统碳减排与碳中和的原理、技术与案例
- 兔病速诊快治
- 小迷糊游世界
- 树·人课程之特色课程
- 动物繁殖技术
- 青少年必知的共和国故事：敢于攀登
- 大数据存储技术与应用
- 中医说本草
- 高职学生心理健康教育
- 财务报表编制与分析
- 设计学概论(湖南科技版)考硏核心笔记 知识点精讲精练