“最近越来越喜欢吃南瓜，每次切南瓜时闻到那股淡淡的南瓜香，口水就忍不住要流出来了。嗯嗯，我是南瓜控。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮去籽切片。 -
2准备四五粒大蒜籽切成蒜末。 -
3锅内入油，倒入蒜末、南瓜翻炒。 -
4炒到南瓜颜色稍有点加深后倒入水，水没过南瓜即可。大火盖锅盖煮。 -
5我喜欢把南瓜煮得非常熟，软软的感觉，汤汁浓浓的。煮到剩一点水的时候，加入两小勺冰糖，适量的盐，翻匀后起锅。