“烫饭是最简单最家常的饭菜，配料随意，口味随意，煮的时间也随意，最简单到白水烫饭，复杂一点，酒店里也有它的一席之地。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜香肠烫饭的做法步骤
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1米饭一碗，倒入锅中 -
2加适量的水，水量可根据自己喜欢的稀稠程度来调节，大火煮沸 -
3胡萝卜切丁 -
4葱白切段 -
5将胡萝卜和葱白放入锅中，用勺子背将米饭压散 -
6煮至沸腾后，改小火 -
7香肠切丁 -
8香肠放入锅中 -
9煮至米饭软烂，至自己喜欢的程度即可，喜欢硬一点的时间就煮短点，喜欢软糯粘稠的，时间煮久一点 -
10可依自己口味，加入少量盐调味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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