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诗文
素蒸咸肉(4人份)
释义
食材明细
主料
咸肉
1/3条
土豆
1个
辅料
金针菇
150克
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素蒸咸肉的做法步骤
1
土豆去皮切丝,放入水中备用。金针菇去蒂,撕成小缕洗净备用。
2
咸肉切薄片。
3
在圆盘里铺上土豆丝、金针菇,在最上层放上咸肉片。
4
和蒸锅里的冷水同时开始蒸25分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 19:40:38