食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻洗净，加料酒葱姜蒜腌制1小时
-
2凉水下锅，加入鸡翅，水以没过鸡翅为宜，大火烧开，捞出鸡翅洗净，除去杂质
-
3锅内加入油少许，加少许盐，再加入葱姜蒜末洋葱末煎香，倒入鸡翅翻炒，至鸡翅变黄，烹入料酒，加两勺生抽，一勺老抽翻炒。
-
4翻炒均匀后倒入一厅可乐，以没过鸡翅为宜，大火烧开后转小火焖煮。
-
5约焖煮20min-30min后汤汁变浓稠，用锅铲将鸡翅拨至锅边，挑出香料碎屑，淋入少许水淀粉勾芡。出锅装盘，撒上葱花即可。
小窍门
1.选用可口可乐因为不是很甜，喜欢吃甜的可以选用百事可乐
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 酸汤土豆粉
- 春天来了怎么能少的了甜甜的蛋糕呢
- 紫米肉松蛋堡
- 幸运签语饼，每掰开一个签语饼，都会带给心仪的人一份惊喜。
- 白菜豆腐煲
- 美味卤鸡腿
- 鱼香豆腐
- 梅干菜烧肉
- 麻婆豆腐
- 乱炸鸡柳
- 西蓝花蔬菜饼（宝宝辅食）
- 肉末豆腐
- 虾仁蟹棒蒸豆腐
- 土豆炖牛腩
- 西葫芦素水饺
- 淮山红枣糕
- #春日应季美食#翡翠烧麦
- 南瓜饼
- #春日应季美食#槐花饺子
- 紫菜蛋花汤
- 印度奶茶(Chai)麦皮松饼
- 肉类一一懒人锡纸牛肉
- 电饭煲酱香鸡爪
- 双色馒头
- 红烧排骨
- 什么什么冰销的成语
- 什么什么冰霜的成语
- 什么什么冰饕的成语
- 什么什么冲了的成语
- 什么什么冲冠的成语
- 什么什么冲口的成语
- 什么什么冲天的成语
- 什么什么冲州的成语
- 什么什么冲突的成语
- 什么什么决地的成语
- 什么什么决塘的成语
- 什么什么决意的成语
- 什么什么决敌的成语
- 什么什么决木的成语
- 什么什么决水的成语
- 承召寄弟彦昭宣化主簿（明·黎贞）
- 承叶别驾见访奉柬二首（明·吴与弼）
- 承同学晓光置酒，嗣又伴游常熟感赋七律一首（近现代·王益初）
- 承同安宰惠朱文公祠堂记辄以小诗为谢（宋·陈宓）
- 承君棋输包子诗以促之（宋·孔平仲）
- 承君衡叔干远送赋此以别（元末明初·戴良）
- 承君输十三筹（宋·孔平仲）
- 承君输棋八路（宋·孔平仲）
- 承吴献臣明府王日雨进士张廷实地曹饯别东山（明·林光）
- 承和复用韵（金末元初·李俊民）
- 承和途中四韵（宋·彭汝砺）
- 承嘉弟遣弟承规挈舟送客武昌舟还金矶适族弟（明·庄昶）
- 承国主命代祀西南二坛斋居偶成（明·林光）
- 承坡山东郊之约借马日昃不至（明·黄衷）
- 承大司成先生惠豫章文集抄录已完偶成鄙句（明·吴与弼）
- 西夏文数字化研究
- 日本足利学校藏国宝及珍稀汉籍十四种(共42册)(精)
- 倚天屠龙记(共4册新修珍藏本)
- 小学课程与教学论(21世纪小学教师教育系列教材)
- 婚姻家庭法律辞典
- 幼儿学前全脑益智游戏100图(第三阶段)
- 千面宋人(传世书信里的士大夫)
- 从万历到康熙(一次历史周期率的典型剖析)(精)
- 三维芯片集成与封装技术/微电子与集成电路先进技术丛书
- 城市与区域系统分析实验教程(R语言应用)
- Java设计模式(面向对象的设计思想第2版微课视频版高等学校Java课程系列教材)
- 历年真题详解及标准预测试卷(特岗教师招聘考试专用教材)
- 重庆航运发展研究(2022年)/智库丛书
- 幸福像花儿一样/中国专业作家作品典藏文库
- 谎言之子(人的面孔本来就是一张面具)