食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻洗净，加料酒葱姜蒜腌制1小时
-
2凉水下锅，加入鸡翅，水以没过鸡翅为宜，大火烧开，捞出鸡翅洗净，除去杂质
-
3锅内加入油少许，加少许盐，再加入葱姜蒜末洋葱末煎香，倒入鸡翅翻炒，至鸡翅变黄，烹入料酒，加两勺生抽，一勺老抽翻炒。
-
4翻炒均匀后倒入一厅可乐，以没过鸡翅为宜，大火烧开后转小火焖煮。
-
5约焖煮20min-30min后汤汁变浓稠，用锅铲将鸡翅拨至锅边，挑出香料碎屑，淋入少许水淀粉勾芡。出锅装盘，撒上葱花即可。
小窍门
1.选用可口可乐因为不是很甜，喜欢吃甜的可以选用百事可乐
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 油泼面
- 鱼香茄子
- 蔓越莓雪糕
- 菠菜凉面
- 旋风烤土豆
- 红烧基围虾
- 土豆泥包虾肉
- 冬瓜排骨汤
- 豆豉蒸排骨
- 青柠蜂蜜茶
- 【鱼香肉丝】
- 黑芝麻芝麻酱大花卷
- 牛油果香蕉酸奶
- 肉末圆白菜炒面
- 油焖大红虾
- 简单易做的番茄肉酱意大利面
- 蒜泥豆角
- 南瓜豆沙包
- 韩式怀旧盒饭
- 水果椰浆西米露
- 云吞
- 泡海参
- 蔬菜豆渣蛋饼
- 黄皮果蜜饯
- 韭菜番茄炒鸡蛋
- 皂什么什么线的成语
- 皂什么沟什么的成语
- 皂什么难什么的成语
- 皂什么须什么的成语
- 皂什么麻什么的成语
- 皂白什么什么的成语
- 皂白沟分
- 皂白难分
- 皂白须分
- 的一什么什么的成语
- 的一确二
- 的京剧用英语怎么说
- 的什么什么二的成语
- 的什么什么确的成语
- 的什么确什么的成语
- 邺城道（明·袁宏道）
- 邺城（唐·罗隐）
- 邺城（明末清初·屈大均）
- 邺城（清·郑燮）
- 邺守以石刻屈平昭君像见惠因思大夫之忠贯白（宋·李流谦）
- 邺宫词二首（唐·陆龟蒙）
- 邺民歌（先秦·无名氏）
- 邺郡梦中诗（明·袁宏道）
- 邺都引（唐·张说）
- 邺都引（明·郑学醇）
- 邺都怀古（唐·刘沧）
- 邺都怀古（清·尤珍）
- 邺都行在和刁秘书见寄（唐末宋初·徐铉）
- 邺都行（明·区大相）
- 邺都（宋·洪皓）
- 像行为管理大师一样管理你的课堂(给教师的课堂行为管理解决方案)
- 就等你上线了(上下)
- 反电信网络诈骗法条文注释与实务指南(图解版)
- 教育投资对非农就业的贡献研究--以新疆为例/经济管理学术文库
- 明清徽州塾师研究
- 电气电子工程软件实践教程
- 脑卒中家庭康复训练图谱
- 上扬子地区P-T之交地质事件与生物大灭绝原因探索
- 全世界都知道我爱你
- 党支部基础工作标准化作业指导书/新时代党务工作必备丛书
- 图解电工电路(彩图版工业帮自动化系列教材)
- 本草纲目(金陵版点校本)(精)
- 电视广告的社会符号学解读(英文版)
- 森林生态系统卷(湖南会同站2008-2015)/中国生态系统定位观测与研究数据集
- 动物组织学与胚胎学实验实习指导(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)