食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻洗净，加料酒葱姜蒜腌制1小时
-
2凉水下锅，加入鸡翅，水以没过鸡翅为宜，大火烧开，捞出鸡翅洗净，除去杂质
-
3锅内加入油少许，加少许盐，再加入葱姜蒜末洋葱末煎香，倒入鸡翅翻炒，至鸡翅变黄，烹入料酒，加两勺生抽，一勺老抽翻炒。
-
4翻炒均匀后倒入一厅可乐，以没过鸡翅为宜，大火烧开后转小火焖煮。
-
5约焖煮20min-30min后汤汁变浓稠，用锅铲将鸡翅拨至锅边，挑出香料碎屑，淋入少许水淀粉勾芡。出锅装盘，撒上葱花即可。
小窍门
1.选用可口可乐因为不是很甜，喜欢吃甜的可以选用百事可乐
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
2.香料不要太多，否则有喧宾夺主之感
3.汤汁本身就很浓稠的话可以不用勾芡
4.焖煮时加入少量蜂蜜可使菜品成色更加鲜红透亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 凉面
- 煲羊腩
- 一一的辅食【苹果米糊】
- 韭菜炒千张
- 红枣鸡蛋煎饼
- 红烧鲤鱼
- 嫩白肌肤喝出来【火龙果草莓奶昔】
- 对自己好一点【木瓜银耳炖奶】
- 心形戚风
- 七彩蝴蝶面
- 五香白芸豆
- 两招提升红烧小黄鱼的完整度和鲜美度--完整鲜美的红烧小黄鱼
- 胡萝卜炒牛肉
- 韩式排骨土豆酱汤
- 什锦辣酱
- 韩式南瓜粥
- 豆角鸡蛋打卤面
- 自制番茄酱、草莓果酱
- 莴笋炒鸡蛋
- 奶香苏打饼干
- 枣酒
- 炸洋葱圈
- 拌凉粉
- 自制三明治~~
- 蜜糖小香肠
- 风什么什么意的成语
- 风什么什么感的成语
- 风什么什么慕的成语
- 风什么什么打的成语
- 风什么什么扫的成语
- 风什么什么拔的成语
- 风什么什么掣的成语
- 风什么什么接的成语
- 风什么什么摆的成语
- 风什么什么摇的成语
- 风什么什么改的成语
- 风什么什么散的成语
- 风什么什么新的成语
- 风什么什么旅的成语
- 风什么什么旎的成语
- 济城春望（明·王安舜）
- 济宁分水闸访乡人王大使（明·王绂）
- 济宁南城驿（明·吴与弼）
- 济宁南池杜工部新祠诗为沈椒园同年作（清·齐召南）
- 济宁夜泊（明·吴宽）
- 济宁夜泊（明·李昌祺）
- 济宁夜雨感怀闻外叔舅侍御李公已赴山东宪副（明·程敏政）
- 济宁守邀饮南池（明·袁宏道）
- 济宁州学观汉碑（明·李昌祺）
- 济宁悼仆十首（明·陈是集）
- 济宁登太白楼忆友人李和山（明·张天赋）
- 济宁舟中（明·庄昶）
- 济宁舟中（明·袁宏道）
- 济宁舟中（清·多敏）
- 济宁舟中（清·多敏）
- 王心凌甜蜜
- 流浪到哈佛
- 一场风花雪月的事(海岩小说经典插图本)
- 名家教你做水旱盆景
- 年轻人要读的50首诗歌(彩色读书之旅)
- 古槐树下的学者(俞平伯传)/浙江文化名人传记丛书
- 专家解答高血压病(心血管科)/挂号费丛书
- 财道(家庭理财投资宝典)
- 亡灵记(好莱坞外的八位电影大师)
- 昆虫记/科普大师与儿童的对话系列
- 人类的故事/科普大师与儿童的对话系列
- 商务谈判/现代商务管理系列教材
- 哆啦A梦(12)
- 德国/异域风情丛书
- 中华爱国诗词选