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诗文 韭黄肉丝炒鸡蛋
释义
 韭黄肉丝炒鸡蛋的做法
“清淡鲜美的快手菜,材料简单”

食材明细

主料
  • 韭黄 1 小把
  • 鸡蛋 2只
  • 瘦肉 少许
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 生粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤

  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    韭黄洗净切段,瘦肉切丝腌入味。
  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加盐调均,煎好铲起待用。
  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内放油放入肉丝翻炒至变色。
  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加入韭黄段翻炒,加盐调味。
  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋拌匀。
  •  韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:34:38