食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豇豆炒饼的做法步骤
-
1将豇豆去筋，清洗干净，切成段装入盘中待用。 -
2将剩饼切成片，装入盘中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末。 -
4倒入豇豆翻炒均匀，将豇豆炒至断生，加入精盐，五香粉。 -
5翻炒均匀，倒入饼丝，烧至饼熟。 -
6最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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