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诗文
剁椒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
干辣椒
一个
剁椒
一勺
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
剁椒土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净切成丝,用清水稍微泡一下捞起沥干水备用。
2
准备一个干辣椒切圈,一勺剁椒
3
锅中放油,先倒干辣椒和剁椒爆炒出香味。
4
然后把土豆丝倒进去翻炒均匀
5
带变软后放盐和生抽调味
6
继续翻炒均匀后即可出锅,成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/16 5:41:49