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诗文
香干肉片炒野山笋
释义
食材明细
主料
野山笋
250克
香干
1块
肉片
60克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香干肉片炒野山笋的做法步骤
1
食材:野山笋、香干、肉片。
2
将野山笋拆开包装,放在案板上切成片,香干也切成片。
3
起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的香干和野山笋翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 15:01:55